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2018年北京连锁邦品牌策划有限公司放假通知!

  新春佳节将近,为让全体员工过上一个团圆幸福的春节,领导结合公司运营情况决定,北京连锁邦品牌策划有限公司全体员工将于2018年02月9日(阴历腊月24日)正式放假,并于2018年2...

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“同心筑梦,蓄势腾飞” 2018北京连锁邦年会盛典华美绽放!

  “同心筑梦,蓄势腾飞”北京连锁邦2018年会盛典2月7日在郑州南浦国际金融中心隆情举办!河南豫菜研究会党委书记王一民,河南知名餐饮专家朱文君,河南豫菜研究会副...

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餐饮创业失败的十大老板类型,其中有你吗?

  餐饮行业,每天都有店面关闭,但也有新店开张,这其中有很多实在孕育新的失败的餐饮老板,不少老板不断挑战餐饮,但确实频频面临失败。而餐饮开店失败就一定有失败的原因,要想让...

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为什么春节期间餐饮市场形式持续火爆?

  “有钱没钱回家过年,”春节作为我国最重要的传统节日,过年时无论贫穷或者附有、老人或者幼儿都希望和家人一起吃年夜饭,这也是中华民族独有的民族习俗;然而这却...

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餐饮管理做到这些,想让员工不服你都难!

  要把餐饮管理做好并不是一件简单的事情,更何况要让员工服你。然而餐饮管理做到这些,想让员工不服你都难!  第一:放低姿态  在员工面前不要摆架子,不要认为自己比别人高...

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细数餐饮人十大幼稚表现,你中招了吗?

  无论是在餐饮行业还是职场中,幼稚的想法和行为都是大忌,很多言行举止都能够表露出你心理还不成熟的一面,如只会踏踏实实做具体工作就是心理幼稚的表现。下面餐饮品牌策划...

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餐饮店开业四大广告营销策略!

  餐饮店新开业之际,餐饮广告营销策划的作用不容忽视;但是餐厅开业要想做好广告营销并不是一件容易的事情,它不仅是一门艺术,更需要一定的技巧。好的广告营销策略能够起到&l...

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餐饮大咖的十个论断,将重新定义餐饮创新!

  第一:趋势  北京大学国家发展研究院教授、著名经济学家周其仁  餐饮业会大潮涌起、大鱼进出  水大、鱼大,这是一个共通的道理,各行各业都是,但是每行每业不一样,水到...

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餐饮店菜单样式主要包括哪几种?

  我们就餐的时候可以看到形形色色的菜单,种类繁多,而餐饮店菜单样式主要包括哪几种?餐饮策划小编特为大家总结如下:  菜单样式一:点菜菜单  点菜菜单使用广泛,它是根据一...

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餐饮创业者常犯的六大错误,你中招了吗?

  由于餐饮创业门槛低,越来越多的创业者扎进了餐饮行业中。但是,以下六个错误却常常使他们遗憾败北!  错误一:用我的情怀感动你  很多餐饮创业者开店都是满怀激情,带着情...

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餐厅服务员必知的工作职责和工作流程!

  要想把自己的本职工作做好就要知道自己工作职责和工作流程,今天餐饮品牌策划小编就为大家详细介绍下餐厅服务员必知的工作职责和工作流程。  第一:餐厅服务员工作职责 ...

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开餐饮店你想场场爆棚吗?这些秘诀少不了!

  开餐饮店要么就是热爱,要么就是为了赚钱;但无论是出于哪一点,餐饮经营者都希望场场爆满,人气高涨,而这一点并不是所有人都能做到的;要想达到场场爆满的要求就需要掌握一定的...

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餐饮创业必知的五个技巧,这些你都知道吗?

  虽然餐饮创业门槛相对其它行业低些,但是要想做好餐饮也并不是一件简单的事情,它也是需要一定的秘诀,今天餐饮策划小编为大家介绍有关餐饮创业的五大技巧。  餐饮创业技...

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餐厅开店选址应该综合考虑哪些因素?

  餐厅选址直接关乎着餐厅的经营状况,二餐厅选址应该考虑很多因素,其中主要包括地理、经济、市场等三个方面;同时这也是餐饮营销策划中的重要部分,接下来就由小编为大家介绍...

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餐厅服务员必备的“点餐技巧”!

  餐厅的经营中,决定顾客是否会进店消费的是残品的品质,而决定客单价和翻台率的则是服务员。毕竟餐厅的经营面积有限,客容量也是有限的,如何通过有限的资源提高餐厅营业额呢?...

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餐厅环境应如何改善才能够满足消费者的需求?

  由于每个顾客都有自己都有的习惯、爱好及特点,因而,他们的需求点也不尽相同,进店就餐对餐厅环境的审美意识和需要也存在着差异。要想营造出大众都比较喜欢的环境就必须了...

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摘“星”专业户莆田:如何用地方菜口味搞定全世界的胃?

  区域特色明显的地方菜,很难同时满足需求各异的南北方口味。那专注莆田菜的莆田是怎么做到的?  自带国际化DNA的中餐品牌  1 产品 ——头等大事,用当地食材...

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新老餐厅之间的差异化,这些你都赞同吗?

  最近两年,餐饮行业频频出现了一些潮店,而传统餐饮店也在行业大洗牌中悄然崛起;它与旺店、爆店、单品店存在着哪些差异化呢?据餐饮策划小编观察,他有七个明显的特征。  ...

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餐饮创业的四种快速开店方式!

  很多投资做餐饮最头痛的一点就是前期准备工作浪费了更多的时间,特别是餐饮店选址上,因为这个确实比较重要,虽然餐饮店比其它实体店较易找店面,但是也需要根据自己的经营项...

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要想开一家成功的小餐厅应该怎么做?

  房地产出身的牛爸爸牛肉面成功了,  IT出身的西少爷肉夹馍成功了,  主持人出身的书香门第成功了,  菜市场出身的煌上煌成功了,  ……  越来越多的人...

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做餐饮,自毁前程的四个行为千万别犯!

餐饮创业自毁前程的四个行为...

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餐饮人需知,2018餐饮发展的九大趋势!

  创新,是一种持续试错的过程  西贝莜面村是大家非常熟悉的餐饮品牌,一年能做到十几将近二十个亿。而它的成功不是一蹴而就的。在这么多年的发展中,他多次根据消费者的消...

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餐饮管理最容易陷入的五大误区!

  很多餐饮管理者希望和员工打成一片,认为只要制造了好的氛围,管理融洽,餐厅经营就会比较好;但是结果却恰好相反,这究竟是什么原因呢?作为餐饮店长又陷入了什么误区?以下就是...

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特色火锅店应如何提高自身的服务质量?

  餐饮已经不仅仅局限于菜品的竞争,同时也存在这服务质量的竞争,较高的服务质量能够提升餐饮店的市场竞争优势。店长要督促员工时刻保持良好的仪容仪表,对顾客保持友好的服务...

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餐饮店长最容易犯的七大毛病,这些你有吗?

  店长是餐厅的领导者,是为店员提供源源不断动力的“火车头”,对于餐饮店的经营至关重要;因而餐饮店有一个好的店长是至关重要的,那么餐饮店长最容易犯的七大毛病,...

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